| 5月19日 広尾AcquaPazza日高良実さん |
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日高良実さんと広島のマンジャペッシェ（MANGIA PESCE）でお食事を頂きました。 マンジャペッシャは、イタリア語で「お魚を召し上がれ！」という意味で、 その名のとおり海の幸がオススメの本格イタリアンレストランです。
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数々のお料理本の執筆、本格イタリアン料理教室も手がける日高さんは、 広尾アクアパッツァ（Acqua Pazza)のオーナー＆シェフです。 とてもあたたかい方で、沢山の刺激を受けることができました。 これはかれこれ、二年ほど前にアクアパッツァでお食事をしたときの写真です。。。 |
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人気NO1のﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｰ。 生の茄子の甘さが忘れられません |
お店の名前にもなっているアクアパッツア です。 | ||||||||||||
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アクアパッツア（広尾） http://www.acquapazza.co.jp/ マンジャペッシェ（広島） http://www.toretore.jp/
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